Već smo bezbroj puta pisali o tome kako je doručak najvažniji obrok dana blablabla… ali kako vikendom svi volimo duže da spavamo obično zakasnimo da jedemo nešto fino napolju jer se on uglavnom služi do podneva.

Ako nas pitate, hrana koja se jede za doručak nam je najomiljenija na svetu i vikendima često želimo da jedemo kajgane, tosteve sa avokadom ili ovsene kaše u sred dana. Zato postoji nešto što se zove brunch – engleska kovanica od reči breakfast i lunch, što bi u bukvalnom prevodu značilo doručko-ručak koji se može jesti, pogodili ste, kad god.

Dakle, bez brige, sad možete subotom i nedeljom da spavate do mile volje i ne preskočite doručak jer smo vam spremili listu lokala u Beogradu koji služe doručak, odnosno brunch, tokom celog dana. Nema na čemu 🙂

1. Breakfast Club Belgrade

Relativno novo mesto u gradu, dostupni su samo preko Wolt aplikacije, i strava stvar je ta što u ponudi imaju uzbudljive i zdrave brunch obroke koje možete da poručite tokom celog dana. Naši favoriti su poširana jaja na domaćem hlebu sa namazom od avokada, kremasta kajgana na hlebu sa dimljenim lososom i tost sa 5 različitih sireva.

Ako više volite slatkiše, morate da probate njihove prženice od brioš hleba koje se služe sa kremom od vanile i sezonskim voćem kao i raw cake od šumskog voća. Sve u svemu, šta god da poručite, sigurno će vam se dopasti. Ozbiljna preporuka.

2. Bloom

Malo mesto na Dorćolu o kojem smo već pisali. Ovde ćete naći doručak i brunch koji se služe čitavog dana. Nećete pogrešiti ukoliko naručite bilo šta sa jajima (poširanim, na oko, kajgana…), ali ukoliko ste ljubitelji laganijeg doručka oduševiće vas ponuda ceđenih sokova i kaše sa čokoladom i koštunjavim voćem. Ukoliko ste za minimalistički doručak, kafa i kroasan (ili dva) sa domaćom nutelom ili parče banana hleba su dobar izbor.

3. Zadruga Food Concept

Za ovaj restoran važan je koncept “od farme do stola” kojim se oni rukovode u svom ugostiteljstvu, te tako za doručak možete pronaći kaše od domaćih žitarica i voća, kao i svežih jaja. Tu je i slatki doručak, organsko mleko i džem od lokalno uzgojenog voća. Ukoliko vam se jede zdravo, možda je Zadruga dobar izbor za vas, jer uvek možete doručak zaliti i svežim hladno presovanim miksom sokova. Osim toga, tu je i prodavnica u kojoj ćete naći raznovrsne organske proizvode (od namaza, preko meda i brašna, do slatkih sirupa).

4. Miamiam

Ovaj restoran nudi neobičan spoj ukusa za sve obroke, pa tako i za doručak ili brunch. Naš izbor je avokado tost sa jajima ili benedikt poširana jaja na vaflu od tikvica sa lososom i sotiranim spanaćem. Ukoliko ste za slađu varijantu – tost sa puterom od lešnika, bananom i voćem. Ukoliko volite da jedete i očima, ovo je pravo mesto za vas jer su njihovi tanjiri prava mala umetnost.

5. Bageterija BGD

Bageterija se nalazi na 2 lokacije: Vračar i Novi Beograd. Omiljena stvar kod ovog mesta nam je što možete sami da napravite svoj, pogodili ste, baget. Dakle, birate između različitih vrsta hlebova, a unutra možete da stavite šta god vam padne na pamet. Probali smo i kroasane, favorit nam je onaj sa pistaćima i malinama. Takođe, Bageterija služi možda najbolji pomfrit u gradu! Neverovatno hrskav i tanak, podseća na onaj iz Meka ali neuporedivo bolji.