Naučnici i stari ljudi se slažu u jednoj stvari – doručak je najvažniji obrok. Zbog toga je važno da izaberete prave namirnice i pridržavate se nekoliko važnih pravila. Ne preskačite doručak Ne samo što će vam pružiti potrebnu energiju za početak dana, doručak vam može pomoći da smršate i budete poletniji. Ako preskočite ovaj najvažniji obrok, možete se osećati iscrpeljno, i mentalno i fizički. Pojednostavite pripremu Sigurno je da nećete uživati u doručku ako vam je potrebno mnogo novca ili nekoliko sati za pripremu. Zato pojednostavite postupak pripreme i izbora prvog obroka. Izaberite omiljene namirnice, naročito one bogate proteinima i započnite dan osmehom.
Photographer Greg Dupree, Prop Stylist Claire Food Stylist: Chelsea Zimmer
Ne ograničavajte se na pahuljice Naravno, musli s jogurtom i mlekom je najjednostavniji izbor za doručak. Ali ne ograničavajte se samo na obrok koji se služi u činijama. Napravite omlet od belanaca, dodajte mu kuvanu šunku i spanać i dobili ste zdrav obrok koji će vam pružiti energiju i držati vas sitima. Možete napraviti i šejk od mleka s dodatkom putera od kikirikija ili badema. Unesite dovoljno proteina Naučna istraživanja su pokazala da doručak bogat proteinima produžava osećaj sitosti, za razliku od obroka koji sadrži dosta ugljenih hidrata. Zato, neka se vaš prvi obrok sastoji od jaja, grčkog jogurta, putera od orašastih plodova ili piletine. Ne jedite u hodu Možda nemate mnogo vremena da se posvetite pripremi doručka kod kuće, ali tako ćete zapravo uštedeti novac i sprečiti preteran unos kalorija. Pored toga, možete da kombinujete baš one namirnice koje najviše volite i uživate u omiljenom jelu. Ustanite malo ranije, prirpemite omiljenu hranu i započnite dan zdravim obrokom.